HOTEL CORAZON, MALLORCA

EN KONSTNÄRLIG OAS I TRAMUNTANABERGEN

Hotel Corazón är en unik pärla belägen i Mallorcas majestätiska Tramuntanaberg, mellan Deià och Sóller. Detta 15-rumshotell kombinerar lyx med kreativitet och hållbarhet, vilket skapar en upplevelse bortom det vanliga. Hotel Corazón drivs av konstnärerna Kate Bellm och Edgar Lopez, som har skapat en miljö där konst, design och gemenskap står i fokus. Med en inredning som blandar lokala material med konstnärliga inslag erbjuder varje rum en unik atmosfär – från den rosa "Holy Wood" till den jordnära "Smoked Cedar".

DESIGN MED ENERGI OCH FÄRG

Hotellets inredning är en hyllning till 70-talets estetik, med organiska former, varma färger och naturliga material. Varje rum har sin egen personlighet, med detaljer som handgjorda keramikföremål och konstverk skapade av ägarna och deras vänner. Kurviga väggar och mjuka former skapar en känsla av harmoni och kreativitet.

RESTAURANG MED MAGISK MILJÖ OCH MEDIOKER MAT

Måltiderna serveras på hotellets utomhusterrass, med bergsvyer på alla sidor, vilket ger en underbar atmosfär. Inredningen består av platsbyggda soffor med härliga kuddar, parasoller och det känns lite som att sitta i en djungelrestaurang högt uppe i tillräden.

Maten var helt okej – vi åt bland annat bröd med hummus och fisk. Kocken Eliza Parchanska skapar enkla, Medelhavsinspirerade rätter, ofta toppade med ätbara blommor och örter från hotellets egen trädgård. Råvarorna var fina och väl tillagade, men inget som stack ut som särskilt spännande eller minnesvärt. Hotel Corazón har 50 odlingsbäddar fyllda med grönsaker, frukter och örter, man odlar ekologiskt med regenerativa jordbrukstekniker. Skörden tas vid maximal mognad och serveras direkt. De råvaror som inte odlas på plats kommer enbart från lokala producenter och leverantörer.

Servicen levererades av en fransyska och kan bäst beskrivas som franskt arrogant. Vi hade en sittningstid och var några minuter sena. Direkt fick vi en tillsägelse om vår försening – inget vänligt leende, bara ett uppsträckt ögonbryn. Sedan fick vi inte menyer direkt, utan fick vänta ganska länge innan vi kunde beställa. Vi tappade sugen lite och hoppade över dessert även om det hade hunnits med. Trots detta gjorde atmosfären på terrassen och den visuellt vackra maten upplevelsen minnesvärd nog.

WELLNESS OCH ÄVENTYR I NATURSKÖNHET

För den som söker avkoppling finns en privat pool med utsikt över bergen och havet, omgiven av mexikanska hängmattor och solstolar i 70-talsstil. Hotellet erbjuder även aktiviteter som yoga, guidade vandringar, ljudbad och konstnärsresidens – perfekt för både vila och inspiration.

EN PLATS FÖR ALLA

Hotel Corazón välkomnar alla som söker en unik upplevelse i harmoni med naturen och konsten. Det är en plats där man kan vara sig själv, hitta nya perspektiv och skapa minnen för livet. Oavsett om du är konstnär, äventyrare eller någon som söker lugn, erbjuder hotellet en upplevelse utöver det vanliga – och med ett leende på läpparna kan man även hantera den franska arrogansen vid middagsbordet.

Plus

– Superfina rum och inredning

Minus – Otrevlig och arrogant service i restaurangen, men servitrisen kanske hade en dålig dag.

– Lite speciell meny, ok men inte jättegott. – Långt från havet

Prisnivå: €€€€

Adress: Carretera de Deìa KM 56,7, Soller 07100, Mallorca

Web: https://www.hotelcorazon.com/