FINCA SERENA MALLORCA – RECENSION AV ETT LYXRETREAT

31 mars 2021
3 min läsning

Uppdaterat: 30 juli

MALLORCAS VACKRASTE GÖMSTÄLLE FÖR TVÅ

Vissa hotell handlar om läget. Andra om designen. Finca Serena handlar om känslan. Mitt i Mallorcas böljande inland, omgiven av vinfält, olivlundar och öppna landskap, ligger denna lugna oas som känns väldigt långt från turiststråken längs kusten. Samtidigt tar det bara cirka 30 minuter att köra hit från Palma och flygplatsen. Vi besökte Finca Serena för att fira vår bröllopsdag och det är svårt att tänka sig en mer romantisk plats för just det.

ETT HOTELL DÄR LUGNET STÅR I CENTRUM

Finca Serena ägs av spanska Único Hotels och består av endast 25 rum och sviter utspridda över en stor lantlig egendom. Här möts man av tystnad, natur och en känsla av att tiden saktar ner redan när man kör upp längs den grusade infarten. Det här är Mallorca från sin lugnaste och mest eleganta sida.

SPAIN GOES SCANDINAVIA

Rummen blev snabbt en av våra favoriter under vistelsen. Om man skulle sammanfatta inredningen med några få ord blir det nog "Spain goes Scandinavia". Här möts den traditionella mallorkinska fincan och nordisk minimalism i en ovanligt lyckad kombination.

Vitkalkade väggar, betonggolv, linnegardiner och naturmaterial skapar ett lugn som känns både modernt och tidlöst. Inredningen är avskalad men aldrig kall. Tvärtom känns rummen varma, harmoniska och väldigt genomtänkta.

Material som trä, linne, bomull och sten återkommer genom hela hotellet, medan detaljer som tadelakt i badrummen, jutemattor och handplockade möbler ger karaktär och personlighet.

Många av rummen har privata terrasser eller direkt tillgång till trädgården. Genom de stora glasdörrarna flödar ljuset in och utsikten över olivlundarna gör att man känner sig helt omsluten av naturen.

JACARANDA ÄR HJÄRTAT I HOTELLET

En stor del av upplevelsen på Finca Serena kretsar kring maten. Hotellets restaurang Jacaranda arbetar enligt ett tydligt farm-to-table-koncept där lokala råvaror och säsongens smaker står i centrum.

Frukost och lunch serveras ute på gården framför huvudbyggnaden, under de stora olivträden som ger naturlig skugga under dagens varmaste timmar. Det är en av de där platserna där man gärna sitter kvar lite längre än planerat. Nedanför restaurangen breder poolområdet ut sig och i bakgrunden syns det mallorkinska landskapet. Kombinationen av utsikten, maten och den avslappnade atmosfären gör att måltiderna blir en naturlig del av upplevelsen snarare än bara något man gör mellan aktiviteter. Middagen under bar himmel blev utan tvekan en av höjdpunkterna under vår vistelse.

EN POOL MED UTSIKT ÖVER DET MALLORKINSKA LANDSKAPET

Poolområdet är kanske inte det största på Mallorca, men det är ett av de mest harmoniska.

Här finns gott om plats att koppla av med en bok, beställa något kallt att dricka eller bara njuta av utsikten över det böljande inlandet. Allt känns genomtänkt utan att vara tillrättalagt. Precis som resten av hotellet handlar det mer om lugn och kvalitet än om att imponera.

HOTELHUNTERS OMDÖME

Finca Serena är ett hotell som gör väldigt mycket rätt. Miljön är fantastisk, servicen varm och personlig och hela anläggningen genomsyras av ett lugn som är svårt att hitta på Mallorca idag. Kombinationen av den vackra designen, naturen och restaurangen gör att hotellet passar perfekt för par som vill komma bort från vardagen några dagar.

Vi lämnade Finca Serena med känslan av att ha hittat ett av Mallorcas mest harmoniska hotell – och en plats vi gärna återvänder till för att fira något speciellt igen.

HOTELHUNTERS BETYG: 4,5 AV 5